Viisas elämä | Viisas elämä -messut

Kirjat Tietokirjallisuus Ayurvedinen keittokirja



Kirja arvioitu 11 kertaa, keskiarvosana 4.5


Anna arvosana kirjalle

Janesh Vaidya

  Ayurvedinen keittokirja  

ruokavalio kehosi mukaan

Kirjailija: Janesh Vaidya
Alkuteos: Maten är min medicin
ISBN: 9789522602923
Sidosasu: sid, 230 s.
Hinta: 37.00 €
Ilm: 10/2014
Kirjastoluokka: 59.34
Varastossa

Ayurvedinen keittokirja - ruokavalio kehosi mukaan on kasvisruokakeittokirja, jonka reseptit on muokattu ikivanhan intialaisen terveysfilosofian mukaisiksi. Kirjassa esitellään 80 herkullista ja ainutlaatuista ruokaohjetta, jotka yhdistävät intialaisia ja skandinaavisia makuja toisiinsa. Mukana on ruokia keitoista curryihin ja jälkiruoista smoothieihin. Reseptit on suunniteltu raaka-aineiltaan ja valmistustavoiltaan pohjoismaiseen keittiöön sopiviksi.

Auyrveda-ruokavaliossa olennaista on tietää oma vartalotyyppi: vata, pitta tai kapha. Ayurvedinen keittokirja neuvoo löytämään oman vartalotyypin ja laittamaan itselle parhaiten sopivaa ruokaa. Tämä kirja tarjoaa uudenlaisia ruokaelämyksiä sekä ayurvedaa tunteville että vasta aiheeseen tutustuneille.

Janesh Vaidya on maailmankuulu ayurvedalääkäri. Basam Books on julkaissut häneltä aiemmin teoksen Kehon ja mielen ayurveda (2012).

 

 



Kommentoi kirjaa:



  Tutustu myös  

Vaidya, Janesh

Kehon ja mielen ayurveda